杏彩体育预见2024：《2024年中国人参行业全景图谱》(附市场现状、竞争格局和发展趋势等)

　　杏彩体育人参(Panax ginseng C. A. Mey)为多年生草本植物，喜阴凉。生长于北纬33度-48度之间的海拔数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参的别称为黄参、地精、神草、百草之王，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。

　　从种植生长角度来看，人参分为野生人参、野山参、移山参和园参。其中园参由于加工方法不同，又分生晒参、白参(糖参)、红参等。

　　人参产业链属于农业产业链的一种。它是根据人参生产、加工与销售的技术经济和信息流程形成的一条由多个环节或多部门构成的产业链，是由与人参产品生产密切相关的产业群所组成的网络结构，是一个涉及范围很广的产业体系。

　　人参行业产业链的上游主要为人参种植业，主体为人参育种、农业机械、化肥等企业;中游为人参加工企业，主要包括人参初加工企业及人参深加工企业;行业下游为人参的流通与销售，主要包括中药企业、人参产品消费者两大类，其中中药企业将人参作为药品原材料，消费者则直接使用各类人参用品，包括人参食品、保健品、化妆品等。

　　从人参产业链参与者来看，上游企业主要为农机及人参种植等相关企业，包括吉林敖东、吉药控股、加一人参等，中游主要为人参种植及饮片加工企业，包括同仁堂、吉林敖东、皇封参等，人参药品及保健品研发企业包括华润三九、葵花药业、康恩贝等。

　　人参为名贵中药材，世界上多个国家和地区销售人参及其制品。人参产业涉及到一、二、三产业等诸多领域，从改革开放至今，我国人参产业发展大致可分为4个时期。

　　改革开放到20世纪80年代末，是人参产业的扩张期，随着改革开放逐步深入，人参种植面积迅速扩大，产量迅速提高，种植经验日趋成熟。20世纪90年代初到2002年，是人参产业震荡期，人参价格急剧下滑，产业发展缓慢。2003年至2012年，是人参产业恢复期杏彩体育，政府加强对人参产业的重视，利用科技支撑人参产业。2012年至今，是人参产业飞速增长期，人参被批准为“新资源食品”后，随着政府的重视、龙头企业的参与、研究机构的科技支撑等等，人参产业进一步壮大，具备了跨越式发展的条件。

　　受其生长环境等的影响，我国人参的种植以东三省为主，其中吉林省依托长白山沿线适宜的种植环境，其种植面积最大。长白山脉是我国极其重要的物种基因库，其纬度位置、平均气温、年降水量、土质土壤成分皆是栽种人参理想的生长繁衍地。在我国东北三省2024年发布的统计年鉴中，只有吉林省与黑龙江省统计年鉴中对人参播种面积进行了披露，2022年具体播种面积与产量如下：

　　注：截至2024年6月，黑龙江省与吉林省发布的2023年统计年鉴中数据截止到2022年。

　　从我国人参代表性企业布局情况来看，各企业在人参产业的布局定位略有不同，其中皇封参、锦荣股份、吉药控股等专注于人参种植，益盛药业、吉林敖东等为全产业链布局，而葵花药业等则专注于人参相关药品及保健品研发。

　　我国人参行业竞争分为三个梯队。第一梯队为上市企业，年营业收入在100亿元以上，包括同仁堂、华润三九等。第二梯队为年营业收入不足100亿元的上市企业，如益盛药业和吉林敖东等。第三梯队为非上市企业。

　　中国的人参供应来源主要是黑龙江、吉林、辽宁等省份的种植及加工和进口贸易。根据黑龙江省与吉林省统计年鉴及全国人参产量数据测算，2022 年我国人参市场超过95%产量来自于东北三省，其中黑龙江省产量占比近50%，吉林省占比超过40%。总体来看市场区域集中度较高。

　　注：截至2024年6月，黑龙江省与吉林省发布的2023年统计年鉴中数据截止到2022年。

　　从企查猫以“人参”为关键词进行精确搜索，得到人参企业区域分布。从我国人参产业链企业区域分布来看，主要分布在吉林省，其次是在辽宁、内蒙古、黑龙江等地区;其余地方企业数量较少。

　　未来，人参市场进出口呈现出口转内销的变化趋势，同时随着科学技术的提高，人参更多的价值被发现，人参成分的化妆品更加备受追捧。而在供给市场，由于吉林省林业部门严格控制人参种植用地规模，人参供给逐步或将趋于稳定。

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