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杏彩体育女人过了40岁建议多吃这8种食物除湿抗衰老提高免疫力
杏彩体育大家好!欢迎收看我的美食自媒体,我是锦绣V山东,一个专注于美食创作的创作者。我的口号是“专注美食,让生活更美味”,今天我来给大家分享几道家常美食的做法。这些美食广受欢迎,也是很常见的几道美味。我们每天都可以使用普通的食材做出最美味的餐食。我希望今天的美食分享能够给大家带来一整天的快乐和满足。
所需食材:羊肉、白萝卜、盐、葱、姜、大蒜、花椒、大料、香叶、干辣椒、料酒、红烧酱油、白糖。
1、首先将羊肉放在清水中浸泡3小时,期间换两次水,泡去血水,再切成大小均匀的块;白萝卜也切成滚刀块。
2、锅中加水,冷水下入羊肉焯水,烧开后撇去浮沫,煮4-5分钟,将羊肉焯透即可,捞出控水待用杏彩体育。
3、锅加油烧热,下入葱段,姜片、蒜粒、花椒、大料、干辣椒炒香,加入适量的水,再加入酱油,料酒,白糖,烧开后下入羊肉,大火烧开后,转中火炖10分钟去异味,盖上锅盖,小火炖30分钟,再下入萝卜和盐,将萝卜炖至软糯入味,盛出即可食用。
准备木耳、洋葱、香菜、香葱、蒜瓣、桂皮、八角、花椒、白芝麻、食盐、香醋、鸡精、干辣椒面、食用油。
1、木耳提前用水泡发,洗干净备用。锅里加水烧开,放入一勺盐,倒入木耳煮2分钟,捞出过凉水后沥干水分。洋葱去皮洗干净,切成细丝备用。香葱切段,蒜瓣切末,香菜切段。
2、碗里加入蒜末、辣椒面、白芝麻、花椒粉,锅里倒油后加入葱段、香菜、八角、桂皮、花椒、小火炸至颜色金黄后捞出扔掉,把热油泼入碗中搅拌均匀,加入食盐、香醋、鸡精、生抽搅拌均匀。
2、在热锅中倒入少量油,放入虾仁翻炒几下,加入一点盐,再快速翻炒片刻后盛出。
豆芽菜:300克(洗净)、韭菜:适量(洗净切段)、豆干:适量(切细条)、榨菜:适量(切丝)、青椒:半个(切丝)、盐:少许、鸡精:少许
1、锅中倒入少许油,烧热后放入豆芽菜,翻炒至软。倒入豆干和榨菜,翻炒片刻。
材料:牛肉200克;甜豆(雪peas)150克;彩椒(红、黄、绿各半)各50克;大葱1根(切丝);大蒜3瓣(切片);姜1小块(切丝);食用油适量;酱油1汤匙;料酒1汤匙;盐适量;胡椒粉适量;鸡精(可选)适量
1. 准备食材:牛肉洗净后切成薄片,尽量逆纹切,这样更嫩;甜豆洗净,去两端的筋;彩椒去籽切成条状。
2. 腌制牛肉:将切好的牛肉放入碗中,加入1汤匙料酒、1汤匙酱油杏彩体育、少许盐和胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟以入味。
3. 热锅加油:在炒锅中倒入适量食用油,油热后(约160℃),加入切好的姜丝、蒜片和葱丝,煸炒出香味。
4. 炒牛肉:将腌制好的牛肉放入锅中,用大火快速翻炒,炒至牛肉变色,不要炒得过老,保持肉质鲜嫩,捞出备用。
5. 炒蔬菜:在同一锅中,加入少许食用油,放入彩椒和甜豆,快速翻炒1-2分钟,直到彩椒变软但仍然保持脆感。
6. 混合炒匀:将炒好的牛肉倒回锅中,与蔬菜一起翻炒,加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。
7. 出锅盛盘:炒至所有食材熟透,颜色鲜艳,香味扑鼻后,关火,盛出装盘,趁热享用。
主料:鸡翅:500克;干辣椒:适量(根据个人口味);大葱:1根(切段);生姜:1小块(切片);蒜:3瓣(切片)
辅料:生抽:2汤匙;老抽:1汤匙;料酒:1汤匙;食用油:适量;盐:适量;糖:1茶匙;鸡精(可选):适量;水:适量
1. 准备鸡翅:鸡翅用清水冲洗干净,沥干水分,最好用刀在鸡翅两侧划几刀,方便入味。
2. 腌制鸡翅:将鸡翅放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、盐和糖,搅拌均匀,腌制30分钟,让鸡翅充分吸收调料的味道。
3. 炒香调料:热锅冷油,加入适量食用油,油热后放入切好的姜片、蒜片和干辣椒,翻炒出香味。
4. 加入鸡翅:将腌好的鸡翅放入锅中,翻炒均匀,使鸡翅表面均匀裹上调料,大约炒3-5分钟,直至鸡翅变色。
5. 加入葱段:加入切好的葱段,继续翻炒,让葱香味融入鸡翅中,约1-2分钟。
6. 焖煮鸡翅:倒入适量的水,水量以没过鸡翅为宜,盖上锅盖,转小火焖煮20分钟,期间可翻动几次,确保鸡翅均匀入味。
7. 收汁:焖煮结束后,打开锅盖,转中火收汁,最后加少许鸡精调味,收至汤汁浓稠,即可出锅装盘。
大家好!欢迎收看我的美食自媒体,我是锦绣V山东,一个专注于美食创作的创作者。我的口号是“专注美食,让生活更美味”,今天我来给大家分享几道家常美食的做法。这些美食广受欢迎,也是很常见的几道美味。我们每天都可以使用普通的食材做出最美味的餐食。我希望今天的美食分享能够给大家带来一整天的快乐和满足。
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