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杏彩体育它被誉为“穷人的医生”抗氧化抗衰老增强免疫力别不懂吃
发布时间:2024-09-28 22:31:10点击量:
杏彩体育生活中,有很多营养美食,值得我们去吃,菜市场上的蔬菜别看都很不起眼,实际上好多都有丰富的营养,值得男女老少吃。今天我来推荐的这种食物,就是很普通的绿色蔬菜,却被誉为“穷人的医生”。
它就是西兰花,西兰花在轻食、减脂餐中用到的比较多,吃起来清香脆爽,实际上营养同样不容小觑。其中的维生素、膳食纤维、蛋白质、矿物质等等,都相当丰富,无论什么年龄段吃,都可以起到好作用。
全身都是宝,常吃促进生长、保护视力杏彩体育、保护牙齿、有助于减肥、抗氧化、抗衰老、增强免疫力,总而言之好处多多。
食材:西兰花、虾仁、胡萝卜、大蒜、葱花、食盐、白胡椒粉、鸡精、酱油、蚝油、料酒、食用油
1、首先准备一颗西兰花,把西兰花掰成小块之后,放在盐水中浸泡15分钟左右,因为担心里面有虫卵,所以每次我都会用盐水泡一下。
2、趁着泡西兰花的功夫,我们再来处理虾仁,虾仁剥好之后盛在碗里,然后往里面加上盐、白胡椒粉、酱油、料酒,稍微腌制一下,也腌上15分钟左右。接下来再把胡萝卜、大蒜、葱花全部切好备用。
3、等到西兰花泡好之后,我们用清水多冲洗几遍,然后再将水分控干。接下来往锅中倒水,等烧开之后先来1勺盐,接着把西兰花倒进去焯水,焯水之后的西兰花,捞出来把水分控干,放在一旁备用杏彩体育。
4、接下来咱们往锅中倒油,等到烧热之后爆香葱蒜,接下来将虾仁倒进去,保持中大火不停翻炒杏彩体育,炒到表面变色之后,接着再把西兰花和胡萝卜倒进去翻炒,本身胡萝卜就可以生吃,所以不需要炒太久。
5、倒进去以后,简单翻炒1、2分钟的时间,随后再往其中加入酱油、蚝油、盐、鸡精来进行调味,将其充分炒匀,就可以出锅啦。这道菜,孩子也爱吃,营养很丰富,大家可以在家多做。