新闻资讯
联系我们
电话:0535-6191359
邮箱:XCSports@shenduohan.com
地址:山东省烟台市芝罘区458号
杏彩体育它被称为“亚洲人参”一清热二抗氧化三强免疫遇见抓紧吃
杏彩体育今天给大家分享一道只有夏季才能享用的美食——“阳荷”,阳荷是姜科、姜属多年生草本植物,和姜是亲兄弟,但它吃起来并没有辛辣味,反而还有点甜甜的,味道很清香,能让人食欲大开。
而且和生姜相比,阳荷有着更强的生命力,可以说是一种“懒人蔬菜”,不需要人可以照料,不管在多么恶劣的环境下,它都能生长得很好。它本身带有一种特殊的芳香气息,这种气息能够有效地驱赶害虫,它很少受到病虫害的侵扰,是一种真正的绿色蔬菜。
而且是一种药食两用的野生绿色蔬菜,被人们誉为“亚洲人参”。吃起来不仅开胃可口,而且还具有极高的营养价值,含有丰富的维生素、多种氨基酸以及膳食纤维等营养成分,被誉为名贵的“山珍”。
在我老家,经常用它来炒腊肉或者是凉拌,味道鲜美,口感脆嫩,风味十足,炒食、凉拌或者腌制,每一种做法都能带来不同的风味体验;由于夏天太燥热,腊肉的香味太过浓郁,于是今天我改用了一块新鲜的五花肉,下面一起来看看具体的制作步骤吧!
第一步:这也是从老家带过来的阳荷,其实还没有完全长大,但我爸说现在这个嫩度吃起来口感最好,吃到嘴里也不打渣,阳荷太老了就有点嚼不动了杏彩体育,所以吃阳荷也是很有季节性的,我们老家在恩施,气候温度相对低一些,所以现在才成熟,像城里阳荷早就上市了;
第二步:阳荷属于野生的蔬菜,抗病能力极强,基本上无病虫害,基本上不需要刻意去打理它,但它一样生长旺盛,所以它是完全不需要打药的,这个阳荷特别嫩,外壳不需要剥掉,只需要用清水浸泡片刻,将里面的泥土泡出来,然后冲洗干净就可以了;
第七步:锅中倒油,油温6成热下入五花肉煸炒,煸炒至微微焦黄,倒入黄酒去腥,接着倒入葱姜蒜,老抽炒香炒上色,然后盛出来备用;
快要炒至断生的时候加入五花肉,调味加盐、鸡精、味极鲜继续翻炒,炒至洋荷完全变软就可以了;
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
国家发改委:正会同多个部门制定民营经济促进法,将推动出善市场准入制度的意见
谷歌Pixel 9 Pro Fold手机曝光:折叠 10.5 毫米/展开 5.1 毫米
谷歌 Pixel 9 Pro XL 手机电池曝光:5060 mAh,30 分钟充至 70%
关注丨痛心!年仅27岁中国男子泰国普吉岛游泳失踪身亡,中国驻泰领馆紧急提醒游客
搭载 AMD 锐龙 AI 300,微星发布四款 16 英寸锐龙版 2024 笔记本