杏彩体育虫草的药用价值及其真伪鉴别

　　杏彩体育冬虫夏草对人体的功效，按中医理论理解是“理诸虚百损”，就是用于治疗身体各系统、器官、组织的正常机能减退，有养生，保健、预防和治疗作用。西医对冬虫夏草更加追捧，认为冬虫夏草是一个天然的化合物宝库，现在已经发现有1000多种化合物。虫草由于含有较多的虫草素和多糖类物质可以激活人体免疫细胞，增强人体免疫功能。现今杏彩体育，冬虫夏草供不应求，价格一路走高，市面上出现了很多以假乱真的伪虫草以及用陈草充新草的不良行为。

　　世界卫生组织上海健康教育与健康促进合作中心健康宣教与康复辅导基地将特邀上海市瑞金医院中医科专家沈小珩教授为现场听众讲解虫草的各项功能。此外，有关专家将当场解说新草与陈年草、真虫草与伪虫草的鉴别方法，虫草的科学食用方法等杏彩体育，让大家获得更多有关虫草的知识。课后还设置了专家咨询与鉴别环节，为有需要的听众提供帮助杏彩体育。

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